Hoewel de deuren reeds sinds 20 januari jl. zijn geopend, was de officiële en feestelijke opening van de Erasmus Food Plaza en SPAR University op Erasmus Universiteit Rotterdam (EUR) afgelopen maandag 3 maart een feit!

Het concept van een Food Plaza op zich is niet nieuw, maar wel binnen Nederlandse universiteiten. EUR is de eerste universiteit die dit concept oppakt en vertaalt naar de behoeften van hun (internationale) studenten en medewerkers. In de Food Plaza huisvesten zes ondernemers met elk een eigen foodconcept.  Het aanbod varieert van (luxe) tosti’s, soepen, frozen yoghurt, saté, verse broodjes en döner kebab tot een speciale koffie en dito lekkernijen. Er is dus voor ieder wat wils. De medewerkers van Tosti World, New Fork, Has Döner, Satébar, Frozz | Oodlz en Starbucks verwelkomen je met een glimlach!

Voor een breed assortiment aan levensmiddelen, drank en tabakwaren is SPAR de aangewezen locatie. Voor zowel studenten die gehuisvest zijn op campus Woudestein als medewerkers die even snel een boodschap willen doen is SPAR de perfecte  stop. De zelfscankassa’s werken snel en effectief, maar voor wie dat wil kan er ook nog afgerekend worden bij één van de medewerkers.

Al met al is de komst van de Food Plaza en SPAR nu al een succes en daarbij een mooie aanvulling op de faciliteiten die EUR biedt. Het Erasmus Facilitair Bedrijf van EUR werkt vanuit een masterplan ‘Campus in Ontwikkeling’ aan het verlevendigen, verbeteren en verduurzamen van campus Woudestein.

Flexybel is aangetrokken om de benodigde (maatwerk) facilitaire dienstverlening aan nieuwe klanten, zoals ondernemers in de Food Plaza, te implementeren. Dit geschiedt in nauwe samenwerking met diverse afdelingen binnen het Erasmus Facilitair Bedrijf.